探索葡萄酒世界,启迪专业思维
发布时间:2024年11月04日 09:40:42 点击数: 0 次
为进一步加强校企合作,切实推进专业人才培养与企业需求挂钩,提升学生专业素养和实践能力,结合旅游管理、市场营销专业向文旅研学方向转型的实际需要,学校积极联系到我区在研学方面有突出特色的邑氏庄园酒庄,于2024年11月1日上午,由李贵鹏副校长带队,教务处、经管系具体组织,我校八十余名市场营销、旅游管理等专业学生以及旅游营销专业教师共同开展了一次研学之旅。
密云区邑氏庄园作为密云区重要研学基地,在生产经营的同时承接社会大课堂、研学旅行等多种研学项目。在本次研学体验活动中,酒庄讲解员引领学生深入体验特色课程,详细介绍了我国葡萄酒的古老起源到现代酿酒工艺蓬勃发展的历程,同学们在领悟酒庄风土人情的同时更感悟到了中国传统酿酒文化的的博大精深。
在本次体验活动中,酒庄还专门针对两个专业学生的实际需求,加入了研学讲解和带团技巧的提点培训,这更让学生们感到收获颇丰。学生们认真观察和学习讲解技巧,摸索带团关键要点,为今后从事相关工作积累了宝贵经验。此外,通过活动学生们对国内外葡萄酒市场有了初步认识,引发了学生对葡萄酒市场营销的深刻思索,为未来市场营销专业课程学习注入了新的热情。此次酒庄研学活动不仅是一次简单的出行,更是知识探索与专业启迪之旅。
我校经济管理系将以本次活动为突破口,以更大力度打造旅游管理(研学旅行)方向和市场营销(文旅方向)两大特色专业,开展多形式、接地气、合市场的人才培养机制,积极与企业对接,广泛利用社会资源,培养更多高素质、专业化的人才。
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